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[남산동] 죽 한 그릇과 칼국수~ 애비야칼국수 1. 상호 : 애비야칼국수 2. 전번 : 518-2595 3. 위치 : 남산고 위 3거리 4. 주차 : 길거리 주차장 5. 카드 : 당근 휴일 산에도 못 가는 날씨가 되면 실 칼국수 생각이 납니다. 이 동네는 금정산 올라가는 등산로가 많아서 국수집, 칼국수집, 찌짐집, 막거리집 등이 많이 있습니다. 오늘은 칼국수집으..
[중앙동]50년 내공의 선어횟집~~ 중앙식당 1 상호 : 중앙식당일방통행길 2 전번 : 간판 3 주차 : 불가능 4 위치 : 중앙동 일방통행길 5 카드 : 당근 이 집 꽤나 유명하지요! 50년이나 되었다니... 중앙동에서 그 기간을 버텼으면 당연히 검증받은 곳입니다. 근처 며느리선지국, 다래헌 등이 있습니다! 선어회가 뭔지는 아시죠? 이날 낮술 ..
간만에 올라간 무척산 참 오랜만에 올라가봅니다. 무척산! 고등학교 때 처음 올라가봤고, 대학 때는 기도원에 자주 올라갔었습니다. 그때는 1시간만에 쉬지도 않고 거의 뛰다시피 올라갔었는데...ㅋㅋ 고등동기 2월 산행지로 잡았습니다. 명륜동역에서 9시 출발, 무척산공용주차장에 10시에 도착 10시 10분 산행 ..
[구서동] 산청목을 이용한~ 벌나무복국집 1. 상호 : 벌나무복국집 2. 전번 : 513-6643 3. 위치 : 장전역과 구서역 중간쯤(성일교회 옆) 4. 주차 : 가게 옆에 몇 대 5. 카드 : 당근 이 집은 예전에 본가복국집이었던 것 같은데... 위치는 같습니다. 장전전철역에서 나와 하천 따라 구서동 쪽으로 걷다보면 보입니다. 구서동과 장전동 중간쯤, ..
토함산에서 만난 노루귀와 변산바람꽃 토요일(2014. 20. 22) 아침, 토함산 시부거리에서 올라가는 길에 변산바람꽃이 있다는 소식을 듣고 출발! 처음 만난 것은 노루귀 미나리아재비과(―科 Ranunculaceae)에 속하는 다년생초. 잎보다 꽃이 먼저 핍니다. 꽃은 이른봄 나무들에 잎이 달리기 전인 3~4월에 자주색으로 피나, 때때로 하얀색..
라오스 여행기7~ 꽝시폭포와 마무리 루앙프라방의 중요한 사원들을 둘러본 우리는 <왓마이>사원을 마지막으로, 이제 사원순례는 그만하기로 합니다. 라오스의 사원들은 하나같이 일반 주민들의 집에 비해서는 지나치게 호화롭게 지어져 있습니다. 사원 앞에는 툭툭이들이 일련의 번호를 달고 줄줄이 손님을 기다리고 ..
라오스 여행기6~ 새벽 탓밧과 루앙프라방의 사원들 10일날, 새벽 5시에 일어나 세수하고 옷 챙겨입고 탓밧행열에 참석하려고 나왔습니다. 새벽의 기온은 제법 쌀쌀했지만, 경건하게 새벽을 여는 마음은 행복했습니다. 새벽마다 300명이 넘는 스님들이, 맨발로 나란히 일정한 간격을 이루며 탁발을 받아가는 행렬은 루앙프라방에서 꼭 경험..
백년 효소 조청을 넣은 간장게장과 양념게장~~ [재 료] 꽃게 18마리, 맛국물 3L, 간장 4컵, 매실청 1컵, 생강 60g, 조청 1컵. [맛국물 재료] 다시마 80g, 배 1개, 양파 2개, 대파 3대, 말린표고 한 주먹, 대추 한 주먹, 마늘 2통, 청량고추 3개, 통후추 1큰술을 넣고 낮은 불로 3시간 푹 끓인 국물. 지난 번에 만든 백초 효소 조청을 넣고 간장게장과 ..

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