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★맛★/맛집탐방

[서면]에서 간단하게 해물로 한잔하고 싶을 때~ 우미

1. 상호 : 우미

2. 전번 : 010-6561-3522

(가게 전번이 없었나?)

3. 위치 : 롯데호텔 후문에서 인쇄골목 쪽으로 눈꼽만큼

4. 주차 : 어렵겠지요!

5. 카드 : 당근

 

이 집은 인쇄골목, 부전2치안센터 옆 인해(人海) 사장과 동일합니다.

거의 동일선상에 있지요!

인해는 해물이 좀 많고, 우미는 회가 좀 많네요.

본래 수변공원 횟집을 했던 경험을 살리네요.

양쪽은 보고 그날 먹고 싶은 쪽으로...

오늘은 여기 개업한지 얼마 안 된다고 해서...

 

주로 삼천포까지 가서 재료를 공수해 온다고 하네요.

 

마 사진 보입시더!

 

요 날은 2명 간 것이네요.

아직 가게 전번이 없는 듯...

 

사뽀르 생맥주 판다고 합니더!

생맥주 짜는 것은 전문가에게 배우고 온 모양...

 

주인장 혼자 앉아 있데요.

수족관에는 농어(거의 까지메기 수준), 붕장어, 공어 보이네요.

 

메뉴는 그때그때 다릅니다.

 

지가 잡은 거 맞을까? ㅋㅋ

 

수변공원에서 횟집할 때 5키로 광어도 먹어봤네요.

15명이서 다 못 먹었다는 광어,

제 담배가 롱사이즈인데 비교하면...

조넘 정말 기름졌는데...

(이 집에 이제 이런거 없습니더!)

 

 

다시 이 집으로 돌아와서...

기본 주는 것.

중간에 조거는 오만둥이.

맞다, 인해에는 미더덕회도 필았는데...

서면에서 미더덕회 먹을 수 있는 곳 없겠지예?

 

공간을 넓게 배치해 두었네요.

 

2명 가서 시킨 새우 튀김(2.5만)

 

지금 봐도 먹고 싶네요.

요날은 저녁 먹고 뒤풀이 한잔 더 하러 간 것이기에...

 

주방장이 여긴 젊은 일식 전문

인해는 연세가 좀 있으신 분으로 알고 있습니다.

아님 말고...

 

국물은 사장이 서비스하네요.

 

급 땡겨서 다른 국물 찾으니 우럭 한마리 잡아서 끌여줍니더!

없던 메뉴라 얼마를 주었던지...??

아무튼 주방장 자랑을 좀 하던데...

 

서면에서 적당하게 해물로 한잔하고 싶을 때 가는 집입니더!