[연산동] 복불고기와 샤브샤브~ 제일복요리

1. 상호 : 제일복요리(제일복집)

2. 전번 : 851-3263

3. 위치 : 반도보라아파트 앞(구 브니엘고등학교)

4. 주차 : 바로 앞에 사설 주차장에 1시간 무료 같아요.(나머지는 본인 부담)

5. 카드 : 당근

 

이 집 부산에선 복 샤브샤브로 유명했던 집이지요!

예전에 고 노무현 대통령님이 야인 시절에 애용하기도 했고요..

아무튼 전날의 숙취도 해결할 겸 동기회 모인다고 하여 갑니다.

 

입구...예전엔 진짜로 허름한 집이었는데...옮겨서 그래도 엄청 깨끗한 집 

 그래도 가격 착한 편입니다. 샤브샤브와 불고기가....

 기본 주는 것...요 껍데기 무친 것으로 시원이 한 병은 없어지겠다는...

 리필해 먹었습니다.

 

 복집에 나오는 콩나물 미나리 무침.

 복불고기 3만원

 냉동에서 그냥 양념 발라온 것

 

 다 볶으면 요렇게 되죠!

밥 비벼 드시면 맛있는데....

한 점으로 한 잔하고... 

복 샤브샤브 시킵니다.

먼저 복 육수~ 

야채 투하...채소 종류가 많지는 않습디다. 

 샤브용 복(텔레비젼에 나오듯이 투명한 것은 아니다 그죠?)

 처음엔 동기들 보더니 내 혼자 먹겠네...하더니....

 막상 채소와 먹어 보면 양이 제법 됩니다.

 샤브용 소스...

 물론 초장도 줍니다.

 채소 넣고 난 뒤 한 점씩 투하~~

 건져 먹습니다.

 초장에도 찍어 먹고...

 양껏 먹습니다.

 

 이 샤브 고기를 회로 먹는 사람이 있기에...

먹어 보니 입감이 나쁘지는 않네요.

 

 마지막 복죽으로 마무리...

 사실은 샤브 먹고난 후의 국물이 정말 좋은데...복국 저리 가라할 정도로 시원하이 좋습니다.

 속풀이 열심히 하고 또 먹으러 가야겠죠?