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★맛★/맛집탐방

[수영] 홍어~ 산에산에

1. 상호 : 산에산에

2. 전번 : 751-3946

3. 위치 : 수영로타리 유토피아호텔 근처

4. 카드 : 당근

5. 주차 : 바로 앞 코끼리주차장

 

간만에 홍어 먹습니다.

 

위치는 수영 간판없는 집 가기 바로 앞 골목에서 우회전하면 보입니다.

 

 이런게 보이더라고요...

바로 앞은 코끼리주차장이고요.

 

물론 칠레산입니다.

칠레산이라고 파니 차라리 안심이 되네요.

물론 주인장은 전라도분입니다.

 

 

실내 넓지는 않아요.

테이블 좌식 2테이블 포함하여 총 7테이블 정도...

 

기본 주는 것~

 

 

마늘~

 

해초, 우리말로는 나문재라고 하나요? 청산별곡 6연에 나오는 나마자기 

 

김치 이게 맛있데예

물론 직접 담은 것입니다.

 

홍어3합 소자(3만원) 하나 시켜 봅니다.

수육도 양호하네요.

 

홍어 땟깔이 좋습니다.

 

 

적당히 삭았고요...

 

이게 '애'라고 하죠?

 

한 점 먹어 보고...

 

 

서비스로 주는 홍어찜입니다.

홍어는 열을 가하면 어구야꾸 독해지는 것 다 아시죠?

보통 못 먹는 사람이 먹으면 입천장이 홀라당 벗겨집니다.

 

식혀서 먹었습니다.

 

이모님 한 장 찍고....

 

간만에 홍어 먹었습니다.

깨끗한 맛에 수입이라 저렴하게 먹었습니다.