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★맛★/맛집탐방

[온천장] 녹천탕 앞~ 제주횟집

1. 상호 : 제주횟집

2. 전번 : 지송

3. 위치 : 녹천탕 앞...온천장 야외 족욕장 옆

4. 주차 : 지정 주차장

5. 카드 : 당근

 

전에 전라도 여행 마치고 부산에서 영교하고 해단식 하던 집입니다.

회의 종류도 괜찮고

칼질이 아주 양호합디다.

 

주인장이 직접 회를 뜬다고 하네요.

 

먼저 메뉴~

이날은 4인상에 7만원짜리 시켰습니다.

 

기본 주는 것....

곰소에서 먹다가 여기 멸치젓은 인제 비린 맛이 강하게 느껴지네요.

예전엔 맛있게 먹었는데....사람 간사하다...ㅋㅋ

 

횟집 도우미 3총사~

 

도다리뼈를 튀겨 나오네요.

 

고동 2인방~

 

내장까지 빼서...

 

요즘 이 술이 입에 적응이 된 듯....

문제는 더좋은데이는 파는 곳이 많지 않아서....좋은데이는 많은데...

 

묵은 김치 빨아놓은 것도 주네요...아마 도다리가 나올 듯..

 

주변에 주는 것은 이것뿐~

 

메인 회입니다.

도다리와 줄돔인 듯...

 

맛있게 썰어 왔네요.

밑에는 옥돌입니다.

 

두툼하니 돔이 제가 좋아하는 스타일이네요.

 

도다리는 빤 김치에 막장으로...

 

돔은 고추냉이로...

 

매운탕의 반찬들...

 

매운탕도 껄죽하니 좋습니다.

 

집 근처에서 또 한군데 가볼 만한 횟집...

주인이 장사가 좀 되어 고용 주방장을 두고 가게를 좀 등한시했더니

바로 표시가 나서 다시 직접 칼을 잡는다고 합니다.

 

덕분에 손님이 많습디다.

 

온천장에 꽤나 유명한 집 많은데도....

 

칼질 좋은게ㅐ 눈에 보입니다.