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★맛★/맛집탐방

[금정구] 육질 좋아요~ 청담동 보성녹돈

1. 상호 : 청담동 보성녹돈

2. 전번 : 516-5353

3. 주소 : 금정구 남산동 133-3번지(네비를 위하여...ㅋㅋ)

4. 위치 : 범어사 하행길 압구정 아래로 50M쯤

5. 주차 : 10대 정도

6. 카드 : 당연히

7. 특징 : 보성녹돈을 팔데예...

 

이 동네 고깃집 진짜 많습니다.

오늘은 안 가본데 가고자 이 집에 가 봅니다.

 

별 기대 안 하고 갔었는데...

보성에서 녹돈(녹차 먹은 돼지)을 맛있게 먹었던 기억이 있어서

간판이 눈에 들어오기에 가 봅니다.

제가 가 본 집 중에 사진 찍어서 만족도 80% 이상 되어야 대충 올립니다.

해서 이 집도 올립니다.

울 동네 돼지집 많아서 좋습니다....ㅋㅋ

 

먼저 입구와 실내- 역시 위로 후드가 있네요...

제가 좋아하는 스타일....

 상호가 청담동인데....

청담동이 뭐 유명하죠? ㅋㅋ

 

 

메뉴와 녹돈에 관한 설명이 붙어 있네요....

  

 

기본 주는 한방에...ㅋㅋ 

몇 가지는 따로...ㅋㅋ

저 이것도 좋아해요~~ 

 

 불판은 요것입니다.

 불은 섞었네요....

위에는 참숯~~

 고기 양도 많고, 땟갈도 좋고, 두께도 제가 좋아하는 스타일로 잘랐네요. 

 에법 두껍지예?

 4인분의 2/5쯤 남은 것~~

불 위에 올리고 남은 것~

 솜씨를 발휘하여 45도로 가위질하여 내놓습니다.

 한 점~~

 마눌은 아직은 고기 안 된다고 하여 간장게장과 뚝배기로...

 

 된장찌개 나오고요...

 돌솥밥이니 숭늉도 나오고....

 우리도 공기밥 먹습니다.

공기밥에 나오는 반찬들...

 

 하나씩도 찍어 볼까요....

 요거 이상하게 나왔는데 마른갈치조림입니다.

제가 억수로 좋아합니다.

이날 한 3번 리필해 먹었습니다.

나중엔 한 접시를 주더군요...감사~이모~~

 

 

 

 

 저도 간장게장 하나 더 시킵니다.

꽃게를 심심하게 담았더군요~

 요런 알밥 비스무리한 것 줍니다. 왜?

비벼 먹으라고...어디에?

간장게장의 간장에.....

 비비면 요렇게 되는데 맛이 좋더이다....

 참 이 동네에서 고깃집 하려면은 어렵겠구나 하는 생각이 들었습니다.

제법 하는 돼지집이 에법 있는데도

이 집이 생겨서 가봤더니 맛이 예상보다 헐씬 맛있습니다.

 

돼지 먹을 때는 자주 가겠습니다.

두께도 제가 좋아하는 스타일이고, 구워도 육즙도 살아있습니다.

 

남산동~~ 따봉~~ㅋㅋ